肌苷酸二钠 CAS 4691-65-0 - 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司，中国化工网

肌苷酸二钠

·产品类别：食品和饲料添加剂
·英文名称：Disodium 5-inosinate
·CAS NO：4691-65-0
·分子量：392.1696
·EC NO：225-146-4
·分子式：C₁₀H₁₁N₄Na₂O₈P
·InChI：InChI=1/C10H13N4O8P.2Na/c15-6-4(1-21-23(18,19)20)22-10(7(6)16)14-3-13-5-8(14)11-2-12-9(5)17;;/h2-4,6-7,10,15-16H,1H2,(H,11,12,17)(H2,18,19,20);;/q;2*+1/p-2/rC10H11N4Na2O8P/c15-23-25(20,24-16)21-1-4-6(17)7(18)10(22-4)14-3-13-5-8(14)11-2-12-9(5)19/h2-4,6-7,10,17-18H,1H2,(H,11,12,19)
·别名：肌甙酸二钠;肌苷单磷酸二钠盐;肌苷-5'-单磷酸二钠
·结构式：